還記(jì)得小時(shí)候紮著馬尾辮吃著麻花的場景嗎?今天小編要給大家說的就是製作麻花的麻花機上所使用到的(de)麻花機輸送帶(dài)。
麻花機的原理是把長麵團條放進給料(liào)口,然後通過裝置模具(jù)把細麵條螺旋狀的擰(nǐng)在一起,利用麻花輸送帶的(de)輸送功能,把擰好的麻花輸送到指定位(wèi)置進行切割成段。麻花製作完成後都是吃進肚子裏的,因(yīn)此(cǐ)對於使用的麻花機輸送帶的要求是(shì)很高的,那麽麻花機(jī)輸送帶是怎麽樣的輸送帶呢?
1、由於麻花機輸(shū)送帶在製作麻花的時候,需要與麵條接觸,因此在選擇麻花機輸送帶的時(shí)候,就要選擇符合食品衛生標準(zhǔn),且能與食品直接接觸。
2、揉好的麵條會粘黏,在選擇麻花機輸送帶的(de)時候,需具有良好的不粘黏性。
3、揉好的麵條(tiáo)偶爾會有滲水的現(xiàn)象,因此麻花機輸送帶還需(xū)要(yào)具有良好的耐水性能。
4、成批量的製作麻花,麻花機輸送帶高頻率的使用,因此麻花機輸送帶需具有抗拉強(qiáng)度高、曲繞性好、帶體輕薄、柔韌性(xìng)好等特點。
5、麻花成型後(hòu)需要進行切割,這時的麻花機輸送(sòng)帶就需要(yào)具有(yǒu)耐切(qiē)割的特性。
上述就是麻花(huā)機上(shàng)使用到的麻花機輸送帶,你了解了嗎?要使麻花(huā)機輸送帶的使用壽命長,就需要做好日常的維護和保養。
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